Teto do restaurante Jamile desaba no Bixiga, SP, com feridos e uma vítima fatal

O chef Henrique Fogaça lamentou profundamente o desabamento ocorrido na manhã desta quarta-feira (8/10) no restaurante Jamile, onde comanda a cozinha, embora não seja sócio ou proprietário.

De acordo com o Corpo de Bombeiros, cinco pessoas ficaram feridas e foram retiradas do local, e uma mulher faleceu. Além disso, duas vítimas receberam atendimento por abalo psicológico.

O restaurante está localizado na Rua Treze de Maio, no bairro do Bixiga, região central de São Paulo, conhecida por suas tradicionais cantinas italianas. O acidente aconteceu às 12h25, horário de almoço, porém o estabelecimento estava fechado. Todos os feridos eram funcionários.

Henrique Fogaça expressou sua solidariedade às vítimas e famílias, destacando que sua principal preocupação no momento é o bem-estar dos envolvidos.

O chef não estava presente no local na hora do desabamento, mas mantém contato com os responsáveis pelo restaurante e acompanha o desenvolvimento da situação, conforme informado em nota.

A assessoria de Fogaça ressaltou que ele não tem participação societária ou vínculo de propriedade com o restaurante, atuando apenas na criação e assinatura do cardápio, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional.

O Jamile enfatiza em seu site que a cozinha é comandada pelo chef Henrique Fogaça e oferece novidades que tornaram o local um destaque gastronômico em São Paulo.

Inicialmente, houve informação de que o desabamento teria sido causado por uma explosão de gás, mas os bombeiros negaram essa hipótese, confirmando que não houve explosão antes da queda da estrutura.

Imagens divulgadas mostram o resgate das vítimas pelos bombeiros, com o Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (Samu) acionado para prestar socorro.

Das vítimas, quatro foram socorridas e estão em avaliação médica, com relatos de dores nas costas, escoriações e dificuldade respiratória.

Inaugurado em 16 de setembro de 2015, o Jamile fica em um prédio antigo de três andares, com arquitetura rústica e paredes de tijolos à vista.

No salão principal, as mesas dividem o espaço com a cozinha aberta para os clientes. O segundo andar abriga cozinha, depósito e administração, e o terceiro é um rooftop para eventos, com vista para o Bixiga.

A cozinha do restaurante é conduzida pelo chef Henrique Fogaça, conhecido também por seu papel como jurado no reality show Master Chef.

Créditos: Metropoles